طرز تهیه مربای پوست پسته
ابتدا باید تلخی پوست پسته را بگیرید و برای این کار پوست پسته را پس از شستن 4 بار در آب جوش می ریزیم و هر بار به مدت 20 دقیقه میجوشانیم تا کاملا تلخی آن گرفته شود و رنگ آب شفاف شود اگر تلخی پوست پسته خوب گرفته نشود مربا خراب می شود.
در مرحله آخر آن را بعد از آبکش کردن در آب سرد میگذاریم ت...
خواندن ادامه مطلب